Skip to content

جاجیک (Cacık)

جاجیک (Cacık) یکی از غذای های ترکیه یا به عبارتی یکی از پیش غذاهای ترکیه محسوب می شود. در این مقاله می خواهیم شما را با این غذا آشنا کنیم. همچنین در انتها ویدیویی از نحوه تهیه این غذای خوشمزه برایتان قرار خواهیم داد.

از دیگر غذاهای ترکی نیز می توان به ایچلی کوفته، سوپ بادام و پیده اشاره کرد. جالب است بدانید که جاجیک به آبدوغ خیار ایرانی ها شباهت بسیاری دارد! 

جاجیک

مواد لازم برای تهیه جاجیک:

  • ماست: یک و نیم پیمانه
  • شوید: یک قاشق سوپ خوری
  • نعنا تازه: یک قاشق سوپ خوری
  • خیار: دو عدد
  •  روغن زیتون:  1/3 فنجان قهوه‌خوری
  •  سیر کوبیده: یک پر
جاجیک (Cacık) 1

طرز تهیه جاجیک:

  • ماست را در ظرف سالاد ریخته و آن را هم بزنید.
  • سپس خیارها را پوست کنده و آن را به قطعات ریز خرد کنید و در ماست بریزید.
  • نعنا و شوید را به آن اضافه کنید.
  • نصف روغن زیتون را به آن بیفزائید سپس سیر کوبیده و نمک را هم به آن بیفزائید و خوب همش بزنید.

اشتراک گذاری این مطلب
پیشنهاد میکنیم این مقالات را هم بخوانید:

اگر نظر و یا تجربه ای در مورد موضوع این مقاله دارید، لطفا با همه به اشتراک بگذارید.


افزودن نظر

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفا پیش از تماس با ما این موارد را در نظر بگیرید:

  1. با این شماره تنها جهت خرید و اجاره ملک در ترکیه تماس بگیرید. 
  2. امکان پاسخگویی در روزهای یکشنبه وجود ندارد.
  3. لطفا پیغام خود را به صورت متن یا پیام صوتی ارسال نمایید و از تماس صوتی خودداری کنید.
  4. این خانه ممکن است به فروش رفته و یا اجاره داده شده باشد، اما موارد مشابه همواره موجود است.
  5. ما در استانبول اروپایی، شهر آلانیا و آنتالیا فعال هستیم.

دریافت مشاوره حقوقی اختصاصی

لطفا توجه داشته باشید در صورتیکه تمایل به دریافت مشاوره رایگان، همانند ویدئو های موجود در صفحه مشاوره حقوقی می باشید، تنها از طریق صفحه اینستاگرام ما و یا این لینک در واتساپ سوالات خود را مطرح نمایید. 

در صورتیکه تمایل به دریافت مشاوره حقوقی اختصاصی توسط وکیل مجموعه ما دارید، میتوانید از طریق لینک زیر وارد واتساپ شده و وقت مشاوره دریافت نمایید.